Pan de Pizza
9,90 €Mit hausgemachtem Aioli und Oliven

fusión food bar
Klassische Tapas, italienische Pasta und Pinsa und eine Reise nach Mexiko, an der Plaza von Artà.

Seit 2023 mitten auf der Plaza
Wir sind 2023 mitten auf der Plaça del Conqueridor entstanden, mit einer einfachen Idee: das Beste des Mittelmeers an einem einzigen Tisch zu vereinen. Klassische spanische Tapas, italienische Pasta und Pinsa und sogar ein Augenzwinkern in Richtung Mexiko.
«Hier bist du kein Gast: Du bist der Freund, der zu spät zum Essen kommt.»
Marktfrische Produkte, Feuer und lange Tischrunden im Schatten der Plaza.
Zur Speisekarte →Mediterrane Fusionsküche, ganz ohne Allüren: ehrliche Produkte, Feuer und Lust am Teilen.
Zum Essen und Teilen
Die ganze Karte auf einer Seite: das von hier und das von weit her, am selben Tisch.
Mit hausgemachtem Aioli und Oliven
Mit Parmesan, Rucola und Trüffelöl
Aus Kichererbsen und Spinat, mit Hummus-Sauce
Gefüllt mit handgeschnittenem Fleisch (2 St.)
Mit Sweet-Chili-Sauce
Mit hausgemachter Bravas-Sauce
Gebraten mit Meersalzflocken
Spanische Béchamel
Mit klassischem Aioli
Von der Plancha mit Meersalzflocken
Frisch frittiert, mit Zitrone
Ibérico-Schinken, ausgewählte Käsesorten und Brot
Pecorino vom Schaf und schwarzer Pfeffer
Guanciale, Pecorino Romano, Eigelb und Pfeffer
Cremiger Reis mit Pilzen und Parmesan
Hausgemachte Pasta gefüllt mit Oktopus, mit Pesto-Sauce
Frische Pasta mit der originalen Bolognese
Mozzarella, Serrano, Kirschtomaten, Rucola und Parmesan
Mozzarella, Trüffelcreme und Parmesan
Mozzarella, Ofenkartoffel, Bacon und rote Zwiebeln
Büffelmozzarella, Tomatenscheiben und Basilikum
Gegrillte Schweinerippchen mit BBQ-Glasur und Kartoffeln
300 g vom Grill mit Kartoffeln und Pimientos del Padrón
Extra-Portion
Mit geschmolzenem Käse, Guacamole und Jalapeños
Drei Tortillas mit Hähnchen, Guacamole und Pico de Gallo
Drei Tortillas mit Garnelen und Avocado-Sauce
200 g Rind, Jalapeños, Guacamole, Cheddar, Salat, Tomate und Kartoffeln
200 g Rind, Bacon, Cheddar, Gurken, Tomate, Salat und Kartoffeln
Kichererbse und Karotte, Käse, gemischter Salat und Kartoffeln
Römersalat, Hähnchen, Bacon, Croûtons und Parmesan
Garnelen, Blattsalat, Kirschtomaten, Ananas und Melone
Büffelmozzarella, Tomate, Basilikum und Rucola
Frag uns nach den Desserts des Tages.
Die Plaza, der Tisch, die Vespa



















Mitten auf der Plaza von Artà, wo die Tischrunde lang wird.
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